Membuat Es Krim di rumah
Ini proyek iseng memanfaatkan ice cream maker yang sudah lama bengong di pantry.
Resep dasarnya dari buku petunjuk pemakaian ice cream maker tapi aku modifikasi seadanya bahan di rumah.
Resep dasarnya dari buku petunjuk pemakaian ice cream maker tapi aku modifikasi seadanya bahan di rumah.
Chocolate Ice Cream
Bahan :
300 ml susu coklat low fat (Ultra) aslinya 300 ml semi skimmed milk
75 gr gula kastor aku gak pakai karena susu coklat sudah manis
325 ml whip cream non dairy aslinya 325 ml double cream
75 gr cocho chips aslinya 75 gr coklat serut.
Cara Membuat :
1. Siapkan alat dan bahan-bahan yg dibutuhkan
bahannnya hanya susu coklat low fat, whip cream non-dairy dan coklat chips (yg lupa dimasukkan hehehe)
Ini ice cream makernya. Karena tidak ada mesin pendingin jadi bowl-nya harus dimasukkan dulu ke freezer selama 24 jam kemudian baru bisa digunakan.
2. Semua bahan cair dimasukkan ke dalam bowl.
Kemudian putar dengan pengaduknya.
kemudian 15-20 menit kemudian cairan tadi mulai mengental.
Kalau sudah begitu bisa dituangkan ke wadah yg bersih. Tapi belum bisa dikonsumsi karena belum keras. Jadi masukkan dulu ke kulkas sampai keras seperti es krim pada umumnya.
Rasanya….??? yummmmyyyyy
Silahkan mencoba, semoga bisa jadi sumber insiprasi.
Posted by
at
23:10:01
Adduuhhh… kayaknya mang yummy abbiss yah. Anakku paling doyan ice cream, tapi harganya itu loh…….. Mau dong nyontek bikin sendiri. But, beli ice cream makernya dmn? harganya brapa? sapa tahu bisa lebih murah dibanding budget ice cream per bulan. Tolongin ya…….. thank’s before
(Rinidisni)
Mbak Rini ice cream maker seperti itu kata suamiku ada di Sogo, harganya 1 juta-an.
punten..
ini teh mba rina gunawan bukan yah?
kalu iyah - boleh ngelink yak mba..??
[pose memohon..]
Duh jadi pingin beli ice makernya, tapi mahal ya?ada yang lebih murah nggak ya?
You are thinking, lots of hard work, much clearer, super progress, I am proud of you, showing your stuff, that’s the way, keep studying, almost there, so close, better than ever, I knew you could do it, way to go.
whip cream non dairynya merk apa y???
ada banyak merek non-dairy whipped cream, misalnya Rich’s