Whip Topping atau whipped cream bubuk
Gambar di atas adalah beberapa contoh wihp cream bubuk (atau whip topping, krn bukan cream secara ini jenis yg non-dairy). Haan dan Whip cream-nya Pondan sering ada di Supermarket tapi aku belum pernah lihat biobianca ada di supermarket.
Ada juga Rich’s Whip Topping yg mantap banget buat menghias cake karena asli deh kokoh dan gak cepat lumer di suhu ruang.
Contoh cupcake yang menggunakan Rich’s sebagai hiasan ini nih. Mantaffffff…
Posted by
at
11:30:57
mba rina salam kenal ya? aku jeane liemuel…aku mau tanya donk? rich’s whip creamnya bisa dapet dimana ya? aku lum familiar ama merek ini, kalo pake whip cream yg biasa suka ga tahan ama suhu ruang…meleber pasti sebel d!..makasih ya atas infonya…
Jeane, Rich’s selama ini aku beli di toko bahan kue Titan dan Wilton Fatmawati
Mbak rina, whip cream haan apa sudah halal?
-ria-
Mba Rina salam kenal. Saya Indah
Mba mau nanya, kalau yang untuk buat ganache whip cream mana yang bagus dipakai?
Thanks Mba buat informasinya
Untuk mbak Ria, Haan sudah halal.
Whipcream yg bagus untuk ganache tergantung kebutuhan. Kalau mau enak pakai yg dairy seperti Greenfileds, kalau mau yg tahan lama pakai yg nondairy seperti baker’s mix, kalau mau mudah cepat dan tahan lama pakai yang bubuk seperti biobianca, haan.
mbak rina lam kenal yah
aduh pinter banget sih ngehias cupcakes nya aq lg bljr2 nih mo dong minta resep bkn butter cream yg pake rich’s itu thenks lo infonya…
Irfa
Salam kenal juga mbak Irfa. AH…aku masih harus banyak belajar mbak, masih belum ada apa-apanya. Kalau pakai Rich’s tinggal tuang isinya trus kocok. Setelah itu bisa diberi warna sesuai dengan keinginan kita.
you rock my world!!!