Barbie Cake
Bahan :
-
8 butir telur
-
200 gr gula pasir
-
180 gr terigu serbaguna
-
1 sdm susu bubuk full cream
-
1 sdm maizena
-
1 sdt emulsifier
-
100 gr mentega (aku pakai 50:50 margarine:mentega)
Cara membuat :
-
Campur terigu, susu bubuk, maizena, ayak, sisihkan
-
Lelehkan margarine dan atau butter, sisihkan
-
Kocok telur dan gula, setelah mulai mengental masukkan emulsifier dan kocok lagi sampai kental (adonan membuat jejak mikser)
-
Tuang terigu yg sudah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil aduk dengan spatula. Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
-
Setelah rata tuang ke dalam loyang diameter 28 cm, oven sampai matang (dengan oven tangkringku sekitar 35 menit)
cetakan rok barbie
Terima kasih tak terhingga kepada ibu Uning yg menyempatkan diri ke toko Roni di Mayestik untuk pesan loyang rok barbie itu.
UPDATE :
Cara membuat :
-
Campur terigu, susu bubuk, maizena, ayak, sisihkan
-
Lelehkan margarine dan atau butter, sisihkan
-
Kocok telur dan gula, setelah mulai mengental masukkan emulsifier dan kocok lagi sampai kental (adonan membuat jejak mikser)
-
Tuang terigu yg sudah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil aduk dengan spatula. Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
-
Setelah rata tuang ke dalam loyang rok barbie dan loyang dimater 20 cm, (dibagi kira-kira aja, yg penting jangan sampai terlalu penuh mengisi adonan di loyang rok barbie) oven sampai matang (dengan oven tangkringku sekitar 35 menit)
Hasil lain dari resep ini
