Yoghurt
Yoghurt termasuk salah satu bahan yang bisa digunakan untuk memasak, entah untuk cake atau sebagai bumbu perendam (chicken tandori itu lho). Biasanya jenis yoghurt yang digunakan adalah yoghurt yang kental, thick. Contoh yoghurt yang kental antara lain :

Yoghurt Odise ini spesial bikinan Valerie, yummy banget deh. Selain itu yoghurtnya kental sekali, kalau mau makan mesti pakai sendok, gak bisa diminum langsung dari gelasnya *saking kentelnya*. Untuk yang tinggal di Bandung (krn Valerie hanya menjual di bandung dan sekitarnya, pokoke siapa aja yang mau ambil yoghurt ini ke rumahnya) bisa pakai yoghurt ini.
Posted by
at
03:31:41
Yoghurt yummy yg di foto lo itu, Rin, emang yummy banget, Inanta suka makan tuh yoghurt dicampur dg buah, digado gitu
mba rina, usia berapa bulan kita bisa kasih yoghurt? nanti kepingin ngasih juga ke zaza, tapi takutnya "orang disekitar" pada protes kalo yoghurt asem jangan dikasih ke bayi, hiks!
Mbak Rina.. yogurtnya itu loh! jadi teringat masa2 TA pesen yogurt banyak2 yang rasa macem2 itu.. hehe.. kalo yang vanila suka aku pake buat bikin kue yang di resepnya pake buttermilk/sourcream.. hehe.. enyakenyakenyak..
bener kata chommar, yoghurtnya mbak rina banyak kenangan…dan ternyata temen kakakku di LIPI jualan yoghurt itu..hihihi…jadi kasuat-suat pas liatnya, langsung inget mbak rina..
ternyata hobi masaknya mbak rina tersalurkan yah..sampe ada klub segala…ck ck ck..hebat mbak, salut..
Mbak, aku langganan susu segar tiap hari dan sekeluarga suka yogurt. Banyak yang bilang kalo bikin sendiri ga susah… tapi di mana dong beli culturenya? Bisa tolong infoin? thanks a lot mbak…
TO : ESTY. Mbak ada di mana ? Kalau di Bandung bisa beli di Biologi ITB, kalau di Bogor bisa beli di IPB atau kebunraya. kalau kesulitan bisa menggunakan yoghurt yg plain sebagai bibit.