Tepung roti dan tepung panir
Tepung roti sering digunakan untuk memanir, oleh karena itu tepung roti sering juga disebut sebagai tepung panir. Hingga saat ini aku baru berhasil menemuan 2 jenis tepung roti. Keduanya enak dibuat sebagai tepung panir. Untuk jenis panko biasanya digunakan sebagai tepung panir pada makanan goreng ala Jepang seperti Chicken katsu, sedangan tepung roti yg biasa sering digunakan untuk tepung panir makanan tradisional seperti risoles.
Posted by
at
00:10:06
Salam kenal M’Rina.Kalau tepung panir panko ini bisa dibeli dimana ya mbak. Ditoko Ani & Titan & C4 gak ada mbak.TIA
Salam kenal mbak Rina, bisa bantu saya enggak??Saya itu bingung kalo mau bikin siomay or mpek2…di resep selalu ditulis tepung tapioka/kanji/sagu…sedangkan ditempat saya hanya ada tepung tapioca. Nah setiap saya bikin siomay/mpek2 pake tepung tapioka jadinya seperti lem/karet, gimana donk?!Padahal makanan kesukaan saya itu dan ditempat saya gak ada sama sekali masakan indonesia.Terima kasih sebelomnya.
Mbak Rina, boleh tahu dimana ya saya bisa membeli candy coloring and candy flavoring ? ada yang bubuk enggak ya ?
Salam kenal, Saya Luluk menjual tepung roti dengan kualitas prima seperti mamasuka, namun harga jaauuh lebih murah & hemat, per-500 gr hanya Rp 11.000 (putih) & Rp 12.000 (orange) + ongkir Rp 5.000-15.000 Jabotabek (tergantung berat & jarak). Diskon 10% pembelian 5 kg. Telp/sms Luluk di 021-99368349/081315636159, Depok.